Honig 2026
Die Kirsch-, Apfel- und Akazienblüte bis Juni, die große Wildacker-Brache des Jagdpächters und ein Rapsschlag nebenan im Juli und die überreiche Waldtracht im August haben uns eine Rekordernte beschert.
Unsere Vertriebswege (ein Verkaufsstand an der Straße, EDEKA in Boitzenburg und weiterverschenkende Verwandte) sind gut für die langjährige Durchschnittsmenge von 400 bis 700 Gläsern. In diesem Jahr sind es schon 1.700! Wir brauchen also Eure Hilfe, damit der Honig auf die Frühstückstische findet.
Unsere Idee: Wir geben den Honig zum Einkaufspreis von 5€ ab und überlassen es Euch, ihn zu verschenken oder für einen höheren Betrag weiter zu verkaufen – beispielsweise beispielsweise im Kollegenkreis oder in der Nachbarschaft. Die Differenz kann in die Kaffeekasse, in die Spendenbox fürs nächste Hoffest oder in Euer Sparschwein.
Wir haben drei Sorten jeweils im 400g-Glas mit goldenem Deckel im Angebot:
- „Frühling“: ein cremiger heller Honig von Kirsch-, Apfel- und Rapsblüten vom Juni
- „Blumen“: ein aromatischer, etwas dunklerer Streuobstwiesen-Honig vom Juli
- „Honig von einem Sonntag im August“: aromatisch, mit einem hohen Anteil an Waldtracht
Wir planen eine Tour durch Berlin und liefern dann ab 20 Gläser frei Haus. Ihr könnt den Honig auch abholen in der Kopenhagener Straße 9 in 10437 Berlin oder im Forsthaus, Rosenower Damm 1, 17268 Klaushagen.
Absprachen mit Holger 01633273041 oder über die Mail siemann@schreiberey.de
Mehr über unsere Bienen und die Imkerei gibt es auf meiner Schreiberey:
